Украинским овощеводам стоит пересмотреть структуру экспорта, переведя внимание с овощей «борщевого» набора (капуста, морковь, картофель, лук) на овощи, пользующиеся в Европе большим спросом (брокколи, руккола, спаржа и другие), так как это принесет им большую прибыль.
Такое мнение высказали эксперты на IV Международной конференции «Коммерческое плодоовощеводство в Украине 2013».
По словам начальника отдела закупок и внешнеэкономической деятельности Frozen Group Светланы Рябченко, убытки в отрасли овощеводства в Украине в 2011-2012 маркетинговом году (МГ, июнь 2011 г. – июль 2012 г.) составили 3 млрд грн. Поправить сложившуюся ситуацию можно, пересмотрев структуру производства, считает она.
«Фермерским хозяйствам стоит пересмотреть те культуры, которые они выращивают, и обратить внимание на культуры, которые востребованы в Европе, а не на «борщевой» набор», – сказала участникам конференции С.Рябченко.
Менеджер по закупкам отдела свежих овощей и фруктов сети «Метро Кеш энд Керри Украина» Валентина Гилко отметила, что овощи так называемого «европейского» набора не менее востребованы и в Украине, но из-за недостаточного объема предложения в стране, их приходится импортировать.
«В наших супермаркетах руккола является четвертым по популярности товаром среди зелени (после укропа, петрушки и зеленого лука)», – пояснила В.Гилко.
Выращивание «малоконтных» видов овощей в Украине является научно обоснованным, считает профессор Национального университета биоресурсов и природопользования Украины Зиновий Сыч. По его словам, выращивание брюссельской капусты, брокколи, сельдерея, ревеня, лука-порея, спаржи может принести украинским овощеводам существенную прибыль.
Напомним, по данным Государственной службы статистики, Украина в 2012 году собрала 23,25 млн тонн картофеля (на 4,1% меньше 2011 года), 10 млн тонн овощей (на 1,8% больше 2011 года). При этом экспорт овощей из Украины в прошлом году составил 138,5 млн долл., что на 4,2% больше, чем в 2011 году, а импорт вырос на 10,1% против 2011 года и составил 146,7 млн долл.
По материалам УНИАН
|
||||||
Эксперты рекомендуют украинским овощеводам пересмотреть структуру экспорта
Опубликовано: 2013-04-06 00:33:23
Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с AgriNEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Новости агробизнеса AgriNEWS.COM.UA" обязательна.
|
Новости рубрики:
Lody ukraińskie: nowe rekordy eksportu
L'Ukraine est devenue l'un des principaux fournisseurs de framboises surgelées sur le marché américain Експорт меду став одним із ключових напрямків українського сільськогосподарського сектора Das Wachstum der Schweinefleischimporte in die Ukraine: Wer sind die Hauptlieferanten? Après le déblocage de la frontière avec la Pologne, le transport de produits agricoles en provenance d'Ukraine a augmenté Von September bis April exportierte die Ukraine mehr als 4,4 Millionen Tonnen Sonnenblumenöl Расцвет украинского экспорта моллюсков: новые горизонты и покупатели |